Ravenissa blanca

Herba anual de port erecte amb poques ramificacions en la floració. Quan encara no ha florit forma una roseta característica amb fulles una mica carnoses, molt serrades i amb un gran nervi blanc al mig.

Les flors són de color blanc pur (algun cop també rosades) amb 4 pètals creuats (formant una creu). Aquestes van apareixent des de la part baixa cap a dalt. A mesura que les flors van sent pol·linitzades es formes els fruits, de forma allargada, que un cop secs deixen anar les petites llavors de l’interior. La planta és molt vistosa en la seua floració abundant blanca, sobretot quan floreixen moltes plantes de forma conjunta, donant com a resultat camps de color blanc.

Nom científic: Diplotaxis erucoides (L.) DC.

Família: Crucíferes

Biologia de l’espècie

Hàbitat, comportament, alimentació i distribució a Lleida:

Espècie que apareix de forma habitual en camps de cultiu, sobretot sembrats de cereal, colonitza vores de camins i carreteres en zones no massa seques. També apareix en zones urbanes, en rotondes i parcs urbans. Aquesta espècie apareix en tot el municipi de Lleida, tant en les zones de regadiu com de secà. És especialment abundant en cultius de cereal on pot arribar a ser molt abundant. També es pot trobar en les parts baixes dels tossals de la Seu Vella i Gardeny.

Confusió amb altres espècies:

Es pot confondre amb altres espècies de ravenissa, tot i que el color blanc pur de la flor és molt característic. És fàcil la seua confusió amb la ruca silvestre (Eruca vesicaria), de la que es pot diferencial amb facilitat per les venes en els pètals de la ruca.

Serveis ecosistèmics i fauna associada

La ravenissa blanca és una espècie d’interès per a l’estabilització de zones amb alta erosió del sòl, ja que té un ràpid creixement i disposa d’una arrel potent per a fixar la terra. La seua abundant floració en zones de cultius aporta una gran bellesa al paisatge primaveral que es visitat per públic divers.

És una espècie d’interès per a l’afavoriment de la fauna auxiliar que controla les plagues dels cultius. La llarga i abundant floració aportar pol·len i nèctar (gairebé durant tot l’any) que es consumit pels enemics naturals. Aquesta planta és una de les espècies alimentàries de la papallona blanqueta de la col (Pieris rapae), que també s’alimenta d’altres crucíferes. Les seues llavors són aliment per a espècies de petites aus granívores com el pardal comú (Passer domesticus).

Usos etnobotànics i en jardineria

La ravenissa és una espècie utilitzada per a alimentació humana, tant en fulla crua com cuita. Les seues llavors també es fan servir en la preparació de sales de sabor similar a la mostassa.

És una espècie amb baix potencial per a jardineria per les seues dificultats de maneig, però és interessant com a integradora de mescles de plantes arvenses en parcs o escocells.

Curiositats

El seu nom científic (D. erucoides) vol dir que recorda a la ruca silvestre (Eruca vesicaria).

 

Més informació:

FONT, XAVIER (2024). Mòdul Flora i Vegetació. Banc de Dades de Biodiversitat de Catalunya. Generalitat de Catalunya i Universitat de Barcelona.