paeria.cat
Apagallums o bufallums
Herba anual que en la floració arriba fins als 60 cm d’alçada. La planta creix amb fulles arnoses amb lòbuls marcats fins al nervi central i aquestes van reduint en mida fins arribar a les flors.
Les tiges florals són generalment poc ramificades i les flors estan agrupades en petits grups a les parts terminals. Les flors són de color groc, de mida petita i amb 4 pètals característics de la família (els pètals formen una creu). Els fruits són llargues beines, fines i que marquen les llavors que contenen a l’interior. Aquestes són petites, allargades i de color palla; amb estries de dalt a baix.
Nom científic: Sisymbrium irio L.
Família: Crucíferes
Biologia de l’espècie
Hàbitat, comportament, alimentació i distribució a Lleida:
Espècie que apareix de forma habitual en camps de cultiu abandonats, vores de camí i carreteres i descampats, sobre sols compactes una mica nitrogenats. Aquesta espècie apareix en tot el municipi de Lleida, sent més abundant en la zona propera a la ciutat, sobretot en terrenys agrícoles abandonats, terres remogudes i vores de camins de l’Horta de Lleida.
Confusió amb altres espècies:
Es fàcil la confusió amb altres espècies de crucíferes de flor groga, però sobretot amb altres del gènere Sisymbrium spp.
Serveis ecosistèmics i fauna associada
Es tracta d’una planta d’interès per a l’estabilització de zones amb alta erosió de la terra, ja que té un ràpid creixement i disposa d’una arrel potent per a fixar el sòl. És una espècie d’interès per a l’afavoriment de la fauna auxiliar que controla les plagues dels cultius, aportant a finals d’hivern i primavera, pol·len i nèctar com a aliment per als enemics naturals. Aquesta planta és una de les espècies alimentàries de la papallona blanqueta de la col (Pieris rapae), que també s’alimenta d’altres crucíferes. Les seues llavors són font d’aliment per a espècies de petites aus granívores com el pardal comú (Passer domesticus).
Usos etnobotànics i en jardineria
La planta ha estat consumida per a alimentació humana, sobretot les fulles tendres abans de la floració. També ha estat utilitzada com a farratge, tant en verd com en sec.
Té un baix potencial per a jardineria, per la poca vistositat de la seua floració i les seues dificultats de maneig, però és interessant com a integradora de mescles de plantes arvenses en parcs o escocells.
Curiositats
Sisymbrium ve de l’antic nom grec “sisymbrion” que fa referència a una planta fragant.
Més informació:
FONT, XAVIER (2024). Mòdul Flora i Vegetació. Banc de Dades de Biodiversitat de Catalunya. Generalitat de Catalunya i Universitat de Barcelona.
